Lidt om Svanholm Storkollektiv:
Et solidt, dynamisk og inspirerende fællesskab
Svanholm er et aktivt kollektiv med et økologisk landbrug og vi deler en hverdag, hvor vi giver plads til både at være en del af fællesskabet og til at være sig selv.
Siden 1978 har Svanholm Storkollektiv ejet og drevet godset Svanholm. På 414 hektar bor vi 80 voksne og 50 børn, der hver især former stedet og forvalter vores fællesskab. Ikke efter dogmer eller ismer, men i enighed og diskussion. Nogle af os er ansat af kollektivet i forskellige arbejdsgrupper, der varetager den daglige drift, mens langt de fleste arbejder ude i diverse jobs.
Strukturen ligger fast: Fællesmødet er øverste myndighed og her beslutter vi retning og mål med konsensus; for alle der vil, skal være med. Mindre beslutninger træffes i bestyrelserne for virksomhederne og i kollektivets produktions- og servicegrupper.
Selvforvaltningen betyder, at vi selv skal skabe al udvikling. Derfor bruger vi også en del tid på møder og andre aktiviteter såsom fælles arbejdsdage, hvor kollektivisterne deltager efter interesse og kompetencer.
På Svanholm findes mennesker i alle aldre og med alle slags uddannelser samt ufaglærte. Fælles for os er, at vi på Svanholm vil leve bæredygtigt i fællesskab og skabe en anderledes ramme for os selv, hvor hverdagen er i fokus og hvor vi nyder hinandens selskab og vores fantastiske omgivelser. Vi har god plads til musik, værksteder, fester, festival og fredagsbar.
Vil du være med?
Vi er glade for nye kollektivister og der er løbende ledige boliger. Hvis du har lyst til at blive en del af vores fællesskab, så henvend dig til Kontaktgruppen på: kontaktgruppen@svanholmgods.dk
Ansøgerdag for de nysgærrige
Søndag d. 23. FEB. 2025 KL. 14-16
Kom og se stedet, mærk stemningen, og hør mere om vores fantastiske kollektiv. Lige nu har vi enkelte ledige boliger, både store og små, og inviterer derfor til en hyggelig og spændende eftermiddag, hvor man kan blive klogere på hverdagen i et af Danmarks ældste storkollektiver.
Sådan bor vi på Svanholm
Svanholms boliger er i mere eller mindre konstant forandring. Gå på opdagelse i kortet og få information om hvor og hvordan vi bruger vores skønne bygninger og omgivelser!
Læs historien om storkollektivet på Svanholm Gods
Bogen er skrevet af historiker og tidligere kollektivist Hans Ethelberg. Bogen koster 249 kr. Kan købes i caféen på Svanholm eller skriv til el@svanholm.dk.
Regenerativt landbrug
Svanholm driver et alsidigt økologisk landbrug med markafgrøder, malkekvæg, grøntsagsproduktion og frugtplantage og er en af pionererne inden for økologien.
I dag har vi på Svanholm taget et skridt videre end blot at producere økologisk og er optaget af at udvikle en produktion af sunde, lokale fødevarer, hvor vi både i mælkeproduktionen og i grøntsagsmarkerne forsøger med nye driftmetoder, som er mindre belastende for klimaet. Vi har f.eks. fokus på jordens frugtbarhed, større biodiversitet, bæredygtig afgræsning, selvforsyning af foder og dyrevelfærd.
Holistisk afgræsning
Siden 2016 har Svanholms køer afgræsset efter konceptet holistisk afgræsning. Her efterligner vi afgræsningen i naturen, hvor dyrene vandrer henover stepperne i store flokke på vej efter nye græsgange. Resultatet af holistisk afgræsning er for det første, at græsset får lov til at gro længere end normalt, før køerne æder det. Det betyder, at der er ekstra god tid til at lave fotosyntese.
Læs mere om Svanholms kvægbrug her.
Grøn selvforsyning
I gartneriet dyrker vi til selvforsyning, hvor 120 mennesker i kollektivet hver dag spiser økologiske grøntsager, som er produceret lige udenfor døren.
Derudover sælger vi sæsonens gode, friske grøntsager lokalt og til fødevarefællesksaber i Nordsjælland og København. Vores produkter er efterspurgte på de gode restauranter i byen, hvor kokkene planlægger menuen efter, hvilke friske grøntsager vi kan levere.
Ledige stillinger:
Svanholm Storkollektiv søger driftsleder til sit økologiske gartneri.
Om produktionen:
Vi dyrker, sådan vi året rundt opretholder en stabil levering af både friske grøntsager og grøntsager fra lager til kollektivet og til salg til udvalgte kunder.
Dine opgaver bliver:
Planlægge og lede driften af gartneriet, i et sædskifte på 15 ha er ca. 1/3 grøntsager på friland + dyrkning på ca. 800 m2 i rundbue-tunneller.
Udvikle regenerative metoder
Dine ansvarsområder:
– Planlægge i samarbejde med driftslederen i landbruget og bestyrelsen.
– Lave dyrkningsplan
– Organisere og styre sæsonplanlægning og den daglige drift.
– Motivere og vejlede gartneriteamet og evt. elever, så alle arbejder mod et
fælles mål.
– I samarbejde med vores storkøkken at planlægge, pakke og levere dertil.
– Salg, pakning og levering til udvalgte kunder.
– Lagerstyring.
Vi søger dig der har:
– Erfaring med drift og ledelse.
– Erfaring med økologisk landbrug.
– Gerne med interesse for regenerativ dyrkning.
– Erfaring med vedligehold af maskinpark.
-Almindelig kørekort og truckcertifikat
– Er struktureret, engageret og prioriterer et godt arbejdsmiljø.
-Du vil få en vigtig rolle med mulighed for at arbejde sammen med
engagerede kolleger og være en del af et menighedsfyldt fællesskab.
Det er ikke et krav at du bor, men vi kan være behjælpelig med bolig.
– Løn efter kvalifikationer.
Derudover vil du og evt. din familie være meget velkommen til at søge ind
som kollektivist.
Ansøgning og CV sendes til Landbrug.bestyrelse@svanholmgods.dk.
Vi holder løbende samtaler og håber at kunne besætte stillingen 1. januar.
Alle henvendelser behandles med diskretion.
Køkkenet på Svanholm søger medarbejder
Køkkengruppen i Svanholm Storkollektiv søger en ny kollega til vores økologiske køkken på 37 timer ugentligt. Stillingen tiltrædes 1. februar 2025. Vi søger en person med interesse, og meget gerne erfaring, indenfor madlavning og køkkendrift. Vi er på udkig efter en stabil køkkengruppe og derfor søger vi en person der kan se sig selv i storkøkkenet i en længere periode og ikke blot betragter jobbet som en mellemstation.
Arbejdet i køkkenet er alsidigt, afvekslende og sjovt, men til tider også krævende, da køkkenet er et sted som alle i kollektivet har en holdning til.
Vi prioriterer at lave mest muligt fra bunden og af egne råvarer. Køkkengruppen står for at lave aftensmad, frokost, fremstille pålæg, bage brød, lave div. mælkeprodukter osv. Der koordineres løbende med stald og gartneri omkring levering af kød, mælk og grønt fra selvforsyningen.
Køkkenet er i nær kontakt i forbindelse med kollektivets forskellige arrangementer og fester, såsom høstmarked, julefrokost, runde fødselsdage, samarbejde med cafeen og andet. Derudover består en stor del af arbejdet af rengøring og vedligehold af Storkøkkenet – så det skal man også have lyst til!
Hvis du har mod på jobbet, skal du sende en kort ansøgning til koek-bestyrelse@svanholm.dk inden d. 1. december 2024.
Vi glæder os til at høre fra dig!
Mange hilsner,
Køkkengruppen og køkkenets bestyrelse
